Sonntag, 21. September 2008

Eingekocht...




... hab ich ca. 55 Gläser Gelee,es sind insegasamt 4 Sorten nach Oma`s Rezeptbuch: Holunder-Apfel, Traube-Holunder, Weintrauben-Gelee mit Schuß und Rotes Traubengelee.
Alle aus dem heimischen Garten (ok, der Nachbarsgarten war mit Holunder dabei.
Die Traubenernte betrug dieses Jahr gute 8 Kilo, reine Traube ohne Stiel versteht sich.
Gar nicht mal so schlecht für "fast am Polarkreis" (Zitat einer südamerikanischen Bekannten)....

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